Enogastronomia Esplorazione

Casaro per un giorno

A partire da 45,00 €

Enogastronomia Esplorazione

Casaro per un giorno

A partire da 45,00 €

Vorresti trasformarti in un Casaro per un giorno? Provare a mungere con le tue mani una mucca e poi creare il tuo formaggio? Preparare una polenta nel paiolo e pranzare ammirando la vista delle montagne che ti circondano?

Vorresti trasformarti in un Casaro per un giorno? Provare a mungere con le tue mani una mucca e poi creare il tuo formaggio? Preparare una polenta nel paiolo e pranzare ammirando la vista delle montagne che ti circondano?

Allora questa è l’esperienza adatta a te!

Un percorso esperienzale per conoscere e assaporare la vita in alpeggio tra i pascoli della Val Gerola.

PROGRAMMA

Ritrovo ore 10.00 presso Bar Bianco
Ore 11.00 arrivo alla baita dei casari
Si comincia subito con la preparazione della nostra ricotta
Si continua poi con le attività dei pastori... un pò di sale per le nostre mucche o in alternativa si raccolgono frutti o erbe del bosco per preparare il pranzo.
Ore 12.30 tutti a tavola
Ore 15.00 si parte per la mungitura!
Una piccola camminata digestiva per vedere il lago Culino o tempo libero per prendere il sole
Rientro

Agriturismo Bar Bianco

L' agriturismo Bar Bianco, gestito dalla nostra azienda da ormai 3 anni, si trova in Valgerola all'alpe Culino, nella patria del famoso formaggio Bitto. É raggiungibile in una...

L' agriturismo Bar Bianco, gestito dalla nostra azienda da ormai 3 anni, si trova in Valgerola all'alpe Culino, nella patria del famoso formaggio Bitto. É raggiungibile in una ventina di minuti da Morbegno (SO) seguendo le indicazioni per la Valgerola e successivamente per l' alpe Culino di Rasura.

Dettagli

Ritrovo ore 11.30 presso Bar Bianco
Ore 12.30 arrivo a destinazione e pranzo
Polenta e salsiccia alla pioda
Ore 15.00 si parte per la mungitura!
Una piccola camminata digestiva con la nostra guida per vedere il lago Culino o tempo libero per prendere il sole
Rientro alla baita e preparazione del formaggio
Rientro

Torna a Esperienze

Benvenuto!
Iscriviti alla nostra newsletter per essere sempre aggiornato sulle nostre esperienze.

Berlenda SRL SB

Via Valgerola 7/b
23017, Morbegno (SO)

P:I / C.F: 01051840146

info@experiencevaltellina.it

Iscriviti qui per ricevere la nostra newsletter