Casaro per un giorno - Experience Valtellina
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Enogastronomia Esplorazione

Casaro per un giorno

A partire da 45,00 €

Enogastronomia Esplorazione

Casaro per un giorno

A partire da 45,00 €

Vorresti trasformarti in un Casaro per un giorno? Provare a mungere con le tue mani una mucca e poi creare il tuo formaggio? Preparare una polenta nel paiolo e pranzare ammirando la vista delle montagne che ti circondano?

Vorresti trasformarti in un Casaro per un giorno? Provare a mungere con le tue mani una mucca e poi creare il tuo formaggio? Preparare una polenta nel paiolo e pranzare ammirando la vista delle montagne che ti circondano?

Allora questa è l’esperienza adatta a te!

Un percorso esperienzale per conoscere e assaporare la vita in alpeggio tra i pascoli della Val Gerola.

 

PROGRAMMA

  • Ritrovo ore 10.00 presso Bar Bianco
  • Ore 11.00 arrivo alla baita dei casari
  • Si comincia subito con la preparazione della nostra ricotta
  • Si continua poi con le attività dei pastori... un pò di sale per le nostre mucche o in alternativa si raccolgono frutti o erbe del bosco per preparare il pranzo.
  • Ore 12.30 tutti a tavola
  • Ore 15.00 si parte per la mungitura!
  • Una piccola camminata  digestiva per vedere il lago Culino o tempo libero per prendere il sole
  • Rientro 
Agriturismo Bar Bianco

Agriturismo Bar Bianco

L' agriturismo Bar Bianco, gestito dalla nostra azienda da ormai 3 anni, si trova in Valgerola all'alpe Culino, nella patria del famoso formaggio Bitto. É raggiungibile in una...

L' agriturismo Bar Bianco, gestito dalla nostra azienda da ormai 3 anni, si trova in Valgerola all'alpe Culino, nella patria del famoso formaggio Bitto. É raggiungibile in una ventina di minuti da Morbegno (SO) seguendo le indicazioni per la Valgerola e successivamente per l' alpe Culino di Rasura.

Dettagli

  • Ritrovo ore  11.30 presso Bar Bianco
  • Ore 12.30 arrivo a destinazione e pranzo
  • Polenta e salsiccia alla pioda
  • Ore 15.00 si parte per la mungitura!
  • Una piccola camminata digestiva con la nostra guida per vedere il lago Culino o tempo libero per prendere il sole
  • Rientro alla baita e preparazione del formaggio
  • Rientro 

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Berlenda SRL SB

Via Valgerola 7/b
23017, Morbegno (SO)

P:I / C.F: 01051840146

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